les passions de sandrine
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- : les passions de sandrine
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- : Cuisine
- : Gourmande et généreuse. Mes origines:grands-pères viêtamien et espagnol.Grands-méres allemande et française. Née en Alsace et émigrée dans le sud.Apprécie les recettes originales, le sucré salé, et les plats étrangers.Régalez-vous avec moi.
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Mardi 16 janvier 2007
2 à 3 cuil à soupe de nuoc man
4 cuil à soupe d'eau
1 cuil à café de sucre fin
Du jus de citron
De l'ail en puré.
On peut y mettre aussi un peu de carotte rapée ou du gingembre frais rapé.
Laissez infuser se sera meilleur. Ce conserve très bien.
Par sandy
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Publié dans : mes recettes asiatique
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