Maki sushi

Le mème riz.

Allez voir votre boutique asiatique !

Des feuilles d'algues nori.

Une natte de bambou un makisu.

Déposez 5mm de riz , en laissant une marge d'1 cm sur le bord supérieur.

Faites des lanières de saumon ou du thon , des lanières du concombre.

Ensuite faites rouler le bambou sur lui mème pour faire un petit boudin .

Serrez un peu, sa tien tout seul.

Passez la lame d'un couteau sous l'eau froide et coupez des petits tronçons.

Servir de la mème manière que les sushis.

Une variante, il suffit de mettre un film alimentaire sur la natte , d'y ajouter le riz de garnir avec votre préparation . Roulez en boudin, retirer le film et coupez en tronçon, , faites les rouler dans la graine de sésame. J'adore.

A vous d'avoir des idéees !!!!!